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瘦身沙拉

瘦身沙拉

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主料

金槍魚罐頭
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消化餅干
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蘋果
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玉米粒
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洋蔥
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彩椒
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佐料

精鹽白糖檸檬汁橄欖油

制作方法

小貼士

1、橄欖油中含有豐富的維生素A、D、E、K、它不光有美容抗衰老的作用,其中的單不飽和脂肪酸還能夠降膽固醇的含量,橄欖油還有促進(jìn)血液循環(huán),防癌防輻射的作用。所以適宜經(jīng)常食用 2、金槍魚能夠有效提供人體所必需的氨基酸,有效降低膽固醇含量,是美容,減肥的健康之選。 3、洋蔥中含糖、蛋白質(zhì)及各種無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)成分對機(jī)體代謝起一定作用,較好地調(diào)節(jié)神經(jīng),增長記憶,其揮發(fā)成分亦有較強(qiáng)的刺激食欲、幫助消化、促進(jìn)吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可降低血中膽固醇和甘油三脂含量,從而可起到防止血管硬化作用。 4、苦菊含有人體需要的17種氨基酸,硒、鋅、VB2,營養(yǎng)比生菜及其它蔬菜高5—10倍。 5、彩椒含有豐富的維生素C和E,適合生吃,拌涼菜吃,這些吃法都不易使它的維生素及其他營養(yǎng)成份流失,而且彩椒的熱量較低,是大受歡迎的減肥蔬菜。 6、消化餅干,選擇的餅干盡量為低脂、低糖和低卡路里的,在補(bǔ)充維生素及蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)上適當(dāng)補(bǔ)充能量。

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