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涼拌馬齒莧

涼拌馬齒莧

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主料

280克
紅椒
少許

佐料

大蒜玉米油

制作方法

小貼士

烹飪中:馬齒莧不要燙的過久;紅椒不要炒的時(shí)間過長(zhǎng);大蒜要熄火之后放入,否則都會(huì)影響口感。 三種人要避免吃馬齒莧   一、腹部受寒引起腹瀉的人,如果是單純受涼造成的一般性腹瀉不要誤食   二、孕婦要禁止吃馬齒莧。馬齒莧是滑利的,有滑胎的作用   三、如果你在吃中藥,藥方里有鱉甲,要注意馬齒莧與鱉甲相克,不要同服。

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