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魷魚糯米卷
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主料

三條
香菇
六朵
糯米
一碗

佐料

黑胡椒海鮮醬油 、 海天蠔油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制魷魚糯米卷,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 阿菜奇妙廚房

小貼士

裝糯米時不要裝的太滿,因為糯米在蒸時要膨脹(大概裝入4分之3差不多,我裝的就是有些少了,最后補救就是將剩下的糯米蒸熟一起填入切好的魷魚卷里)。糯米在調味時可以調的咸一些,因為在蒸制過程中有水份比較足會減淡咸味。

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