74
熱量(千卡)
0.4
蛋白質(zhì)(克)
0.1
脂肪
18.5
碳水化合物
37
血糖指數(shù)(GI)
- 口感特點(diǎn)
- 柿子口感獨(dú)特，果肉細(xì)膩柔軟，成熟的甜柿清甜如蜜，無澀味；未完全成熟的柿子則偏酸或微澀。果肉飽滿多汁，入口即化，帶有微妙的果凍質(zhì)感，富含果膠和維生素，營養(yǎng)豐富。
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