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32
熱量(千卡)
1.5
蛋白質(zhì)(克)
0.3
脂肪
7.1
碳水化合物
- 口感特點
- 蘿卜葉口感鮮嫩，略帶苦澀回甘，烹飪后有獨特的清香味。葉片柔韌且富含水分，咀嚼時帶有微微的辛辣味，能很好地吸收調(diào)料味道，為菜肴增添層次感。其營養(yǎng)豐富，尤其在春季食用最為鮮美。
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