24
熱量(千卡)
2.7
蛋白質(zhì)(克)
0.1
脂肪
4.1
碳水化合物
- 外觀
- 1. 外觀完整：選擇菌蓋未開傘、顏色呈黃褐色或咖啡色，表面有天然鱗片且無破損的松茸。
2. 菌柄緊實：菌柄基部應(yīng)緊實無腐爛，長度適中且與菌蓋連接緊密。
3. 整體干燥：確保松茸整體干燥無水分，重量感適中，手感堅實。
- 香氣
- 香氣濃郁：新鮮優(yōu)質(zhì)的松茸具有獨特的香氣，可聞其香味判斷新鮮度。
- 存儲建議:
- 松樹菌應(yīng)妥善儲存以保持其風味。新鮮松茸宜用吸水紙包裹冷藏，盡快食用；松露不宜冷凍，常溫下可短期存放于透氣容器內(nèi)，或用濕布包裹冷藏，使用前切勿清洗。
抚顺县|
丽江市|
长岭县|
通榆县|
九江市|
南澳县|
二连浩特市|
河间市|
登封市|
当涂县|
武义县|
天全县|
汤阴县|
尉犁县|
广德县|
吉隆县|
肇源县|
定州市|
平南县|
宝清县|
克山县|
茂名市|
金沙县|
江川县|
措美县|
斗六市|
仲巴县|
陆河县|
浦城县|
云霄县|
南郑县|
武隆县|
贵定县|
江达县|
册亨县|
广灵县|
天等县|
张家港市|
雅江县|
蓝田县|
绿春县|
