265
熱量(千卡)
12.1
蛋白質(zhì)(克)
1.5
脂肪
65.6
碳水化合物
- 外觀
- 1. 顏色：優(yōu)質(zhì)的干制黑木耳色澤烏黑有光澤，朵形完整。如遇顏色過黑或過于艷麗的應(yīng)警惕可能被染色。
2. 形狀與質(zhì)地：好的黑木耳卷曲緊實，耳片較厚且大小均勻，手感干燥但有一定韌性，不易碎裂。
3. 泡發(fā)效果：優(yōu)質(zhì)的黑木耳泡發(fā)率高，泡發(fā)后的木耳肉質(zhì)肥厚，富有彈性，無硬心。
- 氣味
- 聞起來應(yīng)有自然的菌類清香，不應(yīng)有異味或其他刺鼻氣味。
- 其他
- 來源渠道：盡量選擇正規(guī)渠道購買，確保其來源安全可靠，避免買到劣質(zhì)或者添加了有害物質(zhì)的產(chǎn)品。
- 存儲建議:
- 黑木耳應(yīng)儲存在陰涼干燥處，避免陽光直射和潮濕。購買干制木耳需密封保存，防潮防蟲蛀；泡發(fā)后的木耳瀝干水分后冷藏，盡快食用，如需長期保存可冷凍。注意避免長時間浸泡，以防變質(zhì)。
丹凤县|
土默特右旗|
贡嘎县|
微博|
奉节县|
扶风县|
南汇区|
桐梓县|
晋中市|
南木林县|
永济市|
曲水县|
买车|
庆阳市|
高唐县|
乌鲁木齐县|
宣城市|
临桂县|
项城市|
怀宁县|
乌苏市|
陕西省|
兴业县|
南澳县|
郯城县|
卢氏县|
贞丰县|
南宫市|
延长县|
龙游县|
永康市|
陈巴尔虎旗|
沾化县|
鹰潭市|
盐边县|
荣成市|
彰化县|
板桥市|
瑞昌市|
平罗县|
达孜县|
